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Restaurant Week - 6 e 19 de fevereiro de 2012

Esta será a quarta edição do Belo Horizonte Restaurant Week. Mais uma excelente oportunidade para os apreciadores da boa gastronomia degustarem menus, especialmente elaboradas para o evento, em alguns dos melhores restaurantes da cidade.

Os cardápios especiais com entrada, prato principal e sobremesa serão oferecidos a a R$43.90, no jantar (bebidas, serviço e couvert não inclusos).

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Localizado no alto da Cordilheira da Serra da Moeda, a casa proporciona uma agradável experiência aos sentidos, com um cardápio especialmente elaborado e uma requintada carta de vinhos.

Tudo isso aliado a um projeto arquitetônico arrojado que permite uma visão panorâmica privilegiadíssima do vasto mar de montanhas que compreende a região, um lugar único.


No comando da cozinha, o Chef mineiro André Rotondo alia à gastronomia contemporânea nuances de ingredientes regionais.

A carta de vinhos cuidadosamente elaborada pelo wine specialist Inimá Rodrigues, contempla as principais regiões viníferas do globo.
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Do restaurante avista-se ainda, bem de perto, a rampa utilizada pelos praticantes de vôo livre para prática do esporte. Situado a uma altitude de mais de 1.500m, acolhe ainda uma RPPN (reserva particular do Patrimônio Natural), responsável pela conservação de mais de 17 hectares da peculiar vegetação e fauna nativas, que compreende transição entre área de Cerrado e de Mata Atlântica, resultando em grande diversidade de espécies dos dois ecossistemas.

O belo visual resultante deste conjunto é um verdadeiro convite à contemplação...

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Estrada da Serra, s/n – Serra da Moeda – Piedade do Paraopeba – Brumadinho/MG – 31 3575-5545 / 31 8771-2884